餐館廚房黃瓜紅蘿卜切碎機(jī)

適用范圍：

食品廠、調(diào)味品廠、加工店、廚房、餐館、飯?zhí)谩⒕频甑取?/span>

加工范圍：

1、瓜子仁，芝麻，杏仁，紅棗，花生，核桃，白糖，蒜頭，姜，馬鈴薯，辣椒，洋蔥，蓮藕等等。

2、芝麻、紅棗可粉碎成均勻粉末。芝麻，建議在高溫（200℃以上）狀態(tài)下短時(shí)間爆炒3-5分鐘，粉碎效果更佳。

3、含油量高、含水量較高的物料，只能打成泥狀，細(xì)切狀或顆粒狀。

4、干性物料，要求炒干、炒熟后，再用本機(jī)加工，效果更好，切碎得更細(xì)，產(chǎn)量也更高。

保養(yǎng)事項(xiàng)：

1、機(jī)器應(yīng)放置在水平地面或臺面上；

2、定期檢查機(jī)器的電機(jī)，電路，皮帶，螺絲，如發(fā)現(xiàn)松動(dòng)、磨損應(yīng)及時(shí)加固或更換；

3、每次加工完成后需清理機(jī)器，刀片可拆下水洗或干布擦拭干凈晾干后再安裝，可涂上食用油保護(hù)。

4、刀片用鈍后可以用油石研磨。

產(chǎn)品性能：

1、多功能切碎機(jī)是廣州市旭朗機(jī)械設(shè)備有限公司的產(chǎn)品。

2、本公司根據(jù)客戶需求，針對油性物料在粉碎過程中易出油的特點(diǎn)，經(jīng)過多年研發(fā)、反復(fù)實(shí)驗(yàn)、不斷改進(jìn)與提升，從而研發(fā)出本產(chǎn)品。

3、多功能切碎機(jī)采用高速鋼刀片的形式對物料進(jìn)行高速切碎，因接觸面小而速度快，從而達(dá)到不出油的效果。

4、整機(jī)為全不銹鋼制造，耐磨，耐用，符合食品加工標(biāo)準(zhǔn)，電機(jī)采用半封閉式安裝，防塵，防燙手，衛(wèi)生美觀，而且操作簡單，安全可靠。

5、本機(jī)可通過增減盤刀數(shù)量來實(shí)現(xiàn)碎粒大小。盤刀超多，碎粒越細(xì)；盤刀越少，碎粒越粗。

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